1、準備新鮮的黃瓜，一定要是新鮮的，如果本身就失水瞭，不利於保存。準備一盆清水，在水中加入食用鹽。
2、輕輕用手攪拌均勻。然後我們拿出黃瓜放進鹽水中清洗，食鹽可以有效的抑制黃瓜的呼吸作用，而且鹽本身就具有消毒殺菌的作用，可以有效的去除我們黃瓜上的細菌。找一個保險帶，或者塑料袋把黃瓜封起來放著，不要放冰箱，這樣就能保存很長一段時間瞭。
黃瓜怎麼保存不老 保存黃瓜不老的方法
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