1、材料:紫薯、牛奶、綿白糖、檸檬汁、淡奶油。
2、紫薯洗凈去皮,如果是大型紫薯切成塊,小型的就不用切塊。
3、切好的紫薯放進微波爐可用保鮮袋中,丟微波爐叮6-8分鐘,直至用筷子輕松戳透的狀態,可以每隔4分鐘拿出來檢查一下熟度。
4、叮好的紫薯馬上倒入料理機中,按個人喜好的濃稠程度和甜度加入牛奶、綿白糖、少許檸檬汁一同打成細膩的糊狀即可。
5、倒入喜歡的任意容器中,喜歡的話可以用勺子淋一點淡奶油在表面。
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