通心粉怎麼做好吃 通心粉做法

1、通心粉亦稱通心面，在國外已是極普通的面制品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用淀粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘幹而制成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。

2、材料：圓蔥，番茄醬，食用油，紅椒，鹽。

3、在鍋中水開後加入鹽，加入空心粉煮5分鐘，撈出後放橄欖油，防止粘連。

4、鍋中放油，洋蔥和辣椒翻炒，倒入煮好的通心粉，煮至洋蔥8分熟，加入番茄醬，翻炒均勻即可。