1、將100g牛奶倒入盆中。
2、加25g白砂糖並攪勻。
3、加入65g淡奶油，順著一個方向攪勻。
4、將兩個打散的雞蛋倒入盆中，順一個方向攪勻。
5、攪勻的樣子。
6、將較好的蛋液過篩，去除雜質。
7、將12個蛋撻皮在烤盤擺好。
8、將蛋液倒入塔皮，每個撻皮八分滿就好，可以根據自己口味放入水果（倒蛋液之前放）。
9、烤箱180度預熱兩分鐘，放入蛋撻。
10、180度三十分鐘（根據自己的烤箱調整）。
怎麼樣做蛋撻 方法成績簡單
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