1、材料：方便面1包（80克）、內置調味粉（1包）、火腿腸半根、雞蛋1個、蔥花適量、清水500ml、香油少許。
2、火腿切片備用。
3、湯鍋內加入清水，加入調料包，攪拌均勻，大火燒開後轉成中火，放入方便面餅。待面開始變軟時，放入切好的火腿片，打入整個的雞蛋。
4、等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入調味包中的調味粉，用筷子攪拌均勻。
5，撒上適量蔥花，加少許香油。完成。
方便面平時怎麼做 方便面的簡單做法
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