撈面做法是什麼

1、蒜苔、西紅柿洗凈切好，蔥切蔥花，大蒜拍碎，用醋和食用鹽調汁備用，雞蛋攪散。

2、砂鍋裡倒入油燒至八成熟，打入雞蛋炒好盛出，鍋裡倒入油燒至八成熟，倒入西紅柿和蒜苔翻炒至西紅柿出汁。

3、倒入雞蛋攪散出鍋，開水之後放入面條煮沸，中間加兩次水繼續煮沸即可出鍋，將面條和鹵子盛入碗中加入蒜汁攪拌即可。

以上就是小編給大傢分享的撈面做法，雖然目前撈面的做法有很多，但是根據以上步驟制作出來的撈面不僅美味可口，而且營養價值也是非常高的。