可以解凍後做香辣蝦，具體做法如下：
1、食材：凍蝦300g，洋蔥1個，尖椒3個，青蒜、幹辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蠔油各適量。蝦解凍，用水焯過待用。
2、洋蔥、尖椒、青蒜洗凈，切段待用。
3、起油鍋，爆香幹辣椒和辣豆瓣醬。
4、將對蝦下鍋煸炒至香。
5、加入洋蔥、尖椒、青蒜炒至斷青。
6、加鹽、生抽、蠔油調味，再淋入紅油炒勻就行瞭。
帶殼冰凍大蝦如何做 凍大蝦美味做法步驟
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