1、香菜洗凈切小段，蝦皮洗凈，紫菜撕小片。
2、準備一個大碗，把香菜，紫菜，蝦皮放進去。
3、加辣椒油，鹽，味精，味極鮮醬油，香醋，香油。
4、鍋裡加水燒開。
5、開水澆到碗裡（大約半碗水）。
6、用筷子攪拌均勻，酸湯就做好瞭（煮好的餃子或者面條盛到裡面就可以瞭）。
酸湯餃子的酸湯怎麼做 一起來看看吧
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