1、準備好五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜、植物油、薑、蒜、生抽、老抽、料酒、食鹽、雞精。
2、把紅尖椒切圈，五花肉切片備用，薑、青蒜、大蒜全部都切好。
3、在鍋中加入少許的植物油，放入肉片之後開始煸炒，炒到肥脂變成透明色，同時邊緣微微焦黃，及時倒入生抽、老抽和料酒，翻炒熟就可以瞭。
五花肉怎麼燒好吃 爆炒五花肉的做法介紹
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