当前位置:首页常识百科幹菜包子餡的傢常做法 噴香梅幹菜包子的簡單做法

幹菜包子餡的傢常做法 噴香梅幹菜包子的簡單做法

幹菜包子餡的傢常做法 噴香梅幹菜包子的簡單做法

1、500克面粉,240克溫水,2克酵母、10克糖,揉一個中式面團。

2、面團放溫暖處發酵至兩倍大。

3、豬肉切丁,加入鹽、生抽、花生油。

4、加入泡發並蒸熟的梅幹菜。

5、加入切碎的白菜。

6、攪拌均勻即成包子餡。

7、發酵好的面團拿出,揉勻,搓條,切劑子,搟皮子。

8、包上餡料,發酵二十分鐘,蒸鍋裡蒸二十分鐘即可。

步驟閱讀

方法/步驟

  • 共1圖1

    500克面粉,240克溫水,2克酵母、10克糖,揉一個中式面團。

  • 共1圖2

    面團放溫暖處發酵至兩倍大。

  • 共1圖3

    豬肉切丁,加入鹽、生抽、花生油。

  • 共1圖4

    加入泡發並蒸熟的梅幹菜。

  • 共1圖5

    加入切碎的白菜。

  • 共1圖6

    攪拌均勻即成包子餡。

  • 共1圖7

    發酵好的面團拿出,揉勻,搓條,切劑子,搟皮子。

  • 共1圖8

    包上餡料,發酵二十分鐘,蒸鍋裡蒸二十分鐘即可。

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