玉米有什麼功效和作用

1、健脾益胃。大傢都知道吃粗糧好處多多，而且玉米也是很美味的粗糧之一。玉米味甘，甜，適合養胃。因而有健脾益胃的作用。

2、抗衰老。玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。

3、防癌、玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

4、美膚護膚功效。粗糧含有重要的維生素B傢族、賴氨酸和微量元素硒，它們的作用是保護神經傳導和腸胃功能。對皮膚有很好的效果。

5、降糖功效。玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用幹燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，隻是作用遲緩，以經常飲用為宜。

對於不相信吃玉米還有註意的地方的朋友們，看完文章是不是懂瞭呀？