1、荷葉是睡蓮科植物蓮的葉。
2、荷葉最大可達直徑60厘米，蓮花最大直徑可達20厘米。
3、葉多折成半圓形或扇形，展開後類圓盾形，直徑20~50cm，全緣或稍成波狀。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21~22條，自中心向四周射出，中心有突起的葉柄殘基。質脆，易破碎。微有清香氣，味微苦。
4、以葉大、整潔、色綠者為佳。荷葉的莖是綠的，上面佈滿瞭小刺兒，好像一把傘柄；如果把荷葉莖折斷，莖上就有許多連著的絲。
荷葉是什麼的什麼 荷葉是睡蓮科植物蓮的葉
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