1、使用前檢查各個部位有無異常現象，發現問題應及時處理以免造成事故。
2、本機嚴禁反轉。
3、嚴禁硬物掉進軋輥及齒輪內。
4、回頭面不能直接倒入面鬥內。
5、嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。
6、壓面前空轉10-15分鐘，冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。
7、保證各轉動部位的潤滑。有油標處，油杯內，齒輪，鏈條上各部位油孔，每班兩次應加註20#-30#機油，切刀表面，軋輥表面每班完畢後，加少許食用油。
8、應保持各輪，滾動軸承的潤滑。
9、每半年更換一次軸承油脂。
10、停機後保持機械的清潔，各軋輥內無殘存，無面柸。
以上就是關於面條機如何保養的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
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