1、材料:洋白菜一個、蔥花少許、鹽少許、油少許、味精少許。
2、洋白菜切成小片,備用。
3、熱油起鍋,放入蔥花或蒜末爆香。
4、改中火,倒入切成小片的洋白菜,不停翻炒至出水。
5、改大火,繼續翻炒,出煙後放少許鹽和味精,出鍋。
1、材料:洋白菜一個、蔥花少許、鹽少許、油少許、味精少許。
2、洋白菜切成小片,備用。
3、熱油起鍋,放入蔥花或蒜末爆香。
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5、改大火,繼續翻炒,出煙後放少許鹽和味精,出鍋。
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