1、鴨腿2隻，切成小塊，氽水煮開，撈出來備用。
2、南瓜切成小塊，蔥花、薑絲加入豆瓣醬炒香。
3、放入鴨腿，老抽，少許白糖，適量鹽炒至上色。
4、加入南瓜塊適量開水，之後加入南瓜塊燒開燜5分鐘就行瞭。
鴨香南瓜怎麼做 鴨香南瓜做法
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