1、五花肉洗凈切成薄片，青紅尖椒切成圈，生薑與大蒜切片，蔥切段；
2、熱鍋放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油；
3、加入兩小勺料酒，炒勻；再放入兩小勺醬油，翻炒均勻；
4、下入生薑與大蒜，炒出香味後下入青紅尖椒，炒勻；
5、下入適量的鹽、雞粉、五香粉、白糖，再翻炒約2分鐘後下入蔥段炒勻即可出鍋。
五花肉片怎麼做好吃 好吃的五花肉做法
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