白蘿卜養生的正確吃法 白蘿卜養生的正確吃法介紹

1、白蘿卜和蔥、薑煮湯：秋冬是風寒感冒易犯的季節。人如果犯瞭風寒感冒，會出現鼻塞，怕風怕冷，咳嗽痰多。如果在煮白蘿卜湯的時候，加入蔥、薑一起煮食，能祛寒止咳，預防和緩解感冒。

2、白蘿卜燉羊肉：冬季寒冷，多吃羊肉可以滋補禦寒，但羊肉吃多瞭會上火，用白蘿卜燉羊肉食用能清熱去火，還能解油膩，達到營養互補的目的。

3、白蘿卜鯽魚湯：秋冬季節，如果不註意防寒，人體的脾胃就容易虛弱。用白蘿卜和鯽魚煮湯，食材不但看起來有食欲，而且能起到和中健脾、祛濕順氣的功效，對人體脾胃有保健作用。

4、白蘿卜燉海帶：海帶含豐富的碘，如果和白蘿卜一起燉食，可以達到祛痰消腫的目的，能有效預防甲狀腺腫大。