1、主料：蝦仁100克、米飯200克、雪菜50克。調料：食鹽3克、雞粉3克、蔥3克、料酒5毫升。
2、鍋裡放適量的油，燒熱後倒入隔夜飯翻炒均勻。
3、倒入蝦仁，炒均勻。
4、放入雪菜，炒散並翻炒均勻。
5、放鹽、雞粉調味，炒勻。
6、撒料酒，最後倒入蔥花炒勻即可。
雪菜蝦仁炒飯的傢常做法 雪菜蝦仁炒飯的烹飪方法
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