1、熱鍋倒油，油熱放入蔥花。
2、倒入攪拌好的雞蛋（最好是草雞蛋味更佳）煎至成型，碾碎翻炒一分鐘左右，盛出裝盤。
3、倒入少許油，油熱倒入臘肉，翻炒至肉熟。
4、倒入蒸好的米飯，翻炒五分鐘昨晚，倒入炒好的雞蛋，雞精，食鹽，接著翻炒幾分鐘攪勻。
5、好瞭，裝盤開吃。
以上就是小編給大傢分享的臘肉雞蛋飯，從以上步驟我們就可以瞭解到，其實制作臘肉雞蛋飯還是比較簡單的，隻要根據以上步驟就可以輕易制作出美味可口的臘肉雞蛋飯瞭。
臘肉雞蛋飯怎麼做
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