1、蝦洗凈去掉蝦腸，放入薑片和蒜片，按口味調入適量鹽，冷水入鍋煮。
2、煮開後一分鐘。關火。然後不要撈出，泡著兩個小時。
3、兩小時候瀝幹水分撈出，烤盤墊上錫紙，鋪在烤盤上。
4、蝦入烤箱，上下火，中層，250度，烘烤一小時，中途翻面一次。
5、簡單的四季烤蝦就做好啦！
四季烤蝦做法 四季烤蝦怎麼做好吃
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