1、先用刷子清洗田螺外殼,洗好後放入水中,滴幾滴食用油讓田螺吐出泥沙。
2、2小時後撈出,放入開水中焯水,田螺全部開口後撈出,用牙簽把田螺肉挑出。
3、再把挑出的田螺肉放鹽水中搓洗幾遍,把準備好的蔥和辣椒切段,薑切片、從拍碎和田螺肉切塊。
4、鍋燒熱後倒入食用油,油燒熱後放入薑蒜爆香,依次倒入辣椒和田螺肉來翻炒,再加些料酒去腥,少許鹽、糖和醬油提味。
5、大火翻炒2分鐘後加入蔥段,出鍋前加少許香油提香,一盤色香味俱全的爆炒田螺肉就可以出鍋瞭。
6、溫馨提示,田螺的腸子和尾巴是不可食用的。
1、先用刷子清洗田螺外殼,洗好後放入水中,滴幾滴食用油讓田螺吐出泥沙。
2、2小時後撈出,放入開水中焯水,田螺全部開口後撈出,用牙簽把田螺肉挑出。
3、再把挑出的田螺肉放鹽水中搓洗幾遍,把準備好的蔥和辣椒切段,薑切片、從拍碎和田螺肉切塊。
4、鍋燒熱後倒入食用油,油燒熱後放入薑蒜爆香,依次倒入辣椒和田螺肉來翻炒,再加些料酒去腥,少許鹽、糖和醬油提味。
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6、溫馨提示,田螺的腸子和尾巴是不可食用的。
1、工具:蛐蛐、透氣紗窗、保溫箱、蔬菜、飼料、燈泡2、蛐蛐喜歡到處爬行、跳躍,所以飼養蛐蛐時選擇的環境越大越好,環境越大,透氣性越強,蛐蛐的成活率越高。... [详细]
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1、蛇夫座(拉丁文Ophiuchus,簡寫為Oph)(11月30日至12月17日)是赤道帶星座之一,從地球看位於武仙座以南,天蠍座和人馬座以北,銀河的西側。蛇夫座是星座中唯一一... [详细]
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1、屬全日制2017年應屆畢業生的,須提供本人有效居民身份證原件、學生證原件、教師資格證書原件和所在學校蓋章的畢業生就業推薦表等材料。2、屬社會人員... [详细]
1、鍋燒油。2、油冒煙後關火,放入生薑。3、放入大蔥。4、放入香料炸出香味。5、炸出香味後撈出香料。6、撈出香料後,再打開火,把油燒熱。7、把芝麻放入辣... [详细]
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2022-02-13 11:08:00
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