1、主料：白蘿卜1根，蔥10克。輔料：生抽1湯匙，鹽少許。
2、白蘿卜洗凈去皮。
3、切厚片（約1.5cm）待用。
4、鍋內放油，微熱後倒入蘿卜略微翻炒。
5、倒入適量清水大火煮開。
6、加入生抽和鹽，轉小火慢燉。
7、燉至蘿卜熟透，呈半透明晶瑩狀。
8、裝盤，撒上蔥花，完成。
清燉白蘿卜湯 清燉白蘿卜湯的做法
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