1、將綠豆沖洗幹凈。
2、加清水入鍋煮熟,放涼。
3、將煮好的綠豆和水一起倒入榨汁機,加白糖。
4、並加入煉乳。
5、加入洗凈的薄荷一起打碎。
6、用細的網篩過濾一下。
7、瓊脂加少許水泡軟,隔熱水融化。
8、將融好的瓊脂溶液倒入綠豆泥中,攪拌均勻。
9、將混合溶液倒入幹凈保鮮盒中放冰箱冷藏成型。
10、取出,用牙簽沿著保鮮盒四周輕輕劃一圈,倒扣,切小塊裝盤就可以食用。
1、將綠豆沖洗幹凈。
2、加清水入鍋煮熟,放涼。
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4、並加入煉乳。
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6、用細的網篩過濾一下。
7、瓊脂加少許水泡軟,隔熱水融化。
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