1、木耳切絲，豆芽洗凈。
2、鍋裡水燒開，米粉放進去煮熟（如果是幹米粉，需要提前冷水泡軟）。
3、米粉快熟時，放木耳絲煮熟。
4、薑切末，大蒜末，蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和薑，蒜加碗中拌勻，澆上熱油，好吃的酸辣米粉就做好瞭。
酸辣米粉做法 5步做酸辣米粉
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