1、首先找到小龍蝦的第二節蝦殼。
2、然後按壓第二節蝦殼。
3、接下來再去擠壓蝦身兩側，讓蝦肉和蝦殼分離。
4、再將小龍蝦的身體戳入蝦頭。
5、最後捏住蝦尾，拔出蝦肉即可食用。
6、小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被制成多種料理，都受到瞭普遍的歡迎。
小龍蝦怎麼剝 小龍蝦的剝法
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