1、食材：雞蛋2個，玉米淀粉5克，青菜100克，醬油3克，鹽2克。
2、雞蛋加入玉米淀粉，醬油(味極鮮的那種)3克攪拌好。
3、鍋裡放油，加熱，加入雞蛋液，不用動它。
4、蓋上鍋蓋，1分鐘後。
5、顏色變色後再翻面蓋蓋一分鐘。
6、取出雞蛋糊切小塊。
7、青菜洗凈，用手撕碎。
8、鍋內另放油倒入青菜，再放入鹽。
9、加上雞蛋攪拌好即可。
漲蛋青菜的傢常做法 漲蛋青菜怎麼做
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