1、生榴蓮不可以蒸熟。
2、如果榴蓮本來就沒有熟的話,蒸也是不會熟的,反而高溫會導致榴蓮裡的營養成分被破壞,導致榴蓮的營養價值下降,而且還會影響到榴蓮的口感,吃起來的時候還是會有澀的感覺。
3、所以不建議蒸熟,可以選擇催熟,吃起來的話就好吃一點瞭,不過如果是已經熟瞭的話,就可以蒸著吃。
1、生榴蓮不可以蒸熟。
2、如果榴蓮本來就沒有熟的話,蒸也是不會熟的,反而高溫會導致榴蓮裡的營養成分被破壞,導致榴蓮的營養價值下降,而且還會影響到榴蓮的口感,吃起來的時候還是會有澀的感覺。
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