1、食材：鮑魚6頭約300克、豬腱子肉300克、枸杞若幹。
2、鮑魚去內臟洗幹凈，豬腱子肉剔除筋膜、油脂，並氽水洗幹凈後待用；
3、燉盅內加入500ml的純凈水，加入鮑魚和豬腱子肉；
4、燉盅蓋蓋，並置於加入後的大鍋中，隔水燉2.5個小時即可。食用時再調入適當鹽即可。
鮑魚怎麼燉湯比較好喝 鮑魚燉湯的做法
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