1、準備好食材,藜麥浸泡或搓洗一段時間,淘洗幹凈後備用。將雞胸肉洗凈,加入少量鹽、醬油和黑胡椒,醃制3小時以上。
2、將藜麥按照上述比例加入適量水,入鍋煮10-20分鐘,等到其籽粒發芽、呈半透明裝的圓膨粒就算煮好瞭。
3、將醃好的雞胸肉用少許油兩面煎熟,並切塊備用。
4、時蔬洗凈,將生菜撕成小朵,聖女果切兩半,放入沙拉碗中。
5、將鹽、醬油等少量加入沙拉碗中,與時蔬拌勻。再放入切好的雞胸塊和煮熟的藜麥。略微翻拌即可,美味完成。
1、準備好食材,藜麥浸泡或搓洗一段時間,淘洗幹凈後備用。將雞胸肉洗凈,加入少量鹽、醬油和黑胡椒,醃制3小時以上。
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3、將醃好的雞胸肉用少許油兩面煎熟,並切塊備用。
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