1、綠豆粥指的是用綠豆作為主要材料混合熬制形成的粥。綠豆粥作為一種比較常見的雜糧粥，特別適合在夏天食用。因為它具有清熱解毒，降火消暑的功效。
2、而且綠豆粥還可以配合其他的一些食材進行相關的熬制，從而取得更好的保健食療效果。但是綠豆粥因為他本身來說含有綠豆，所以對於體質比較虛寒的人來說就不太適合，因為可能會使脾胃虛寒的癥狀進一步加重。
3、但是對於一般的人來說適當的吃一些能夠有效的補充營養，而且能夠促進食欲，對於人體來說是一種很好的保健類的粥類。
綠豆粥的功效 綠豆粥的功效有哪些
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