2、下料酒和開水。
3、蓋上蓋子煮3分鐘後，撈出薑料。
4、加入冬菇絲，木耳絲，雞絲，粉絲。
5、煮5分鐘後加入生抽。
6、再加入鹽和胡椒粉。
7、再加生粉水勾芡。
8、倒入蛋液，加適量醋即可。
以上是關於碗仔翅的教學方法，如果你喜歡吃碗仔翅，你可以嘗試一下自己在傢裡做碗仔翅，畢竟這碗仔翅的做法也比較簡單，希望可以幫助到你吧！
碗仔翅教學
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