1、雞翅清洗幹凈瀝幹水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好的滲入裡面,以後密封放冰箱冷藏一夜。
2、預熱烤箱200度,預熱同時切些自己喜歡的蔬菜,比如土豆之類的鋪在底層,錫紙直接放於烤架上,四周向上折起來,以防漏油出來,雞翅放在土豆之上,皮朝上,刷適量蜂蜜,最後撒上孜然粉(醃制時也需要孜然粉,烤制食品怎能少瞭它)上下火烤15分鐘。
3、雞翅翻面最後再烤10分鐘,根據雞翅成熟程度適當調整溫度和烤制時間。
4、最後裝盤開吃。
1、雞翅清洗幹凈瀝幹水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好的滲入裡面,以後密封放冰箱冷藏一夜。
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