1、西米需要浸泡。
2、制作西米粽子的時候，通常都需要先將西米放入牛奶裡面浸泡一段時間，體積較小的西米浸泡四五分鐘即可，體積較大的西米則要浸泡十分鐘左右，這樣可以讓西米能更容易被煮熟。
3、等西米泡好之後，就可以用粽葉將西米、蜜棗包裹起來並用繩子綁緊，然後把包好的西米粽子放入鍋中熬煮一個半小時左右之後，一份美味的西米粽子就完成瞭。
以上就是關於包西米粽子西米要泡嗎的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
包西米粽子西米要泡嗎
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