元祖拉麵街 Ganso-Ramen Yokocho

景點名稱--元祖拉麵街 Ganso-Ramen Yokocho

景點類型--城鎮觀光

所在地----亞洲 Asia-日本 Japan-北海道 Hokkaido

推薦理由--吃最地道的札幌拉麵

相關網站--http://www.japan-i.jp/explorejapan/hokkaido/sapporo/sapporo/4oa00l00000074tu.html

元祖拉麵街介紹

元祖拉面街位於日本北海道劄幌市中央區南5西3-8號，是吃最地道的劄幌拉面必去的地方。劄幌美食中以拉面最為著名，劄幌拉面不僅湯底味道濃郁，而且面條勁道十足，咬起來富有彈性，爽口彈牙，是北海道三大拉面之一，與喜多方拉面、博多拉面並列為日本三大拉面。

元祖拉面街是一條數十米的小巷，以最地道的劄幌拉面聞名世界。小巷至今已有30年的歷史，從原本的7、8家拉面店以及數間酒家發展成現在的近20家，逐漸變成拉面店聚集的專門街。拉面街最著名的就是味噌拉面了，這是“味之三平”拉面店開發出的新品種，它以親民的口味席卷日本全國，成為日本三大人氣拉面的代表，吸引了各地的人們到此品嘗，尤其是在寒冷的冬天，來一碗熱氣騰騰、味道十足的劄幌拉面，真是再美不過的事情了。