1、食材:老鴨1隻、山藥、陳皮、蔥薑、枸杞、鹽、食用油。
2、將老鴨處理好,宰殺之後清洗幹凈,斬成小塊,然後下入鍋中焯水,焯水後撈出,瀝幹水分備用。
3、起鍋燒油,加少許油就可以瞭,然後下入鴨肉翻炒,翻炒至至鴨皮微微焦黃,並且煸炒出鴨皮上的油脂。
4、然後將鴨肉轉移至砂鍋中,加適量的清水,放蔥薑和陳皮開始燉,大火燒開,小火燉30分鐘。
5、接著將山藥去皮切塊,一起下入鍋中繼續燉10分鐘,再撒些枸杞燜5分鐘,最後加鹽調味,就可以關火出鍋瞭。
1、食材:老鴨1隻、山藥、陳皮、蔥薑、枸杞、鹽、食用油。
2、將老鴨處理好,宰殺之後清洗幹凈,斬成小塊,然後下入鍋中焯水,焯水後撈出,瀝幹水分備用。
3、起鍋燒油,加少許油就可以瞭,然後下入鴨肉翻炒,翻炒至至鴨皮微微焦黃,並且煸炒出鴨皮上的油脂。
4、然後將鴨肉轉移至砂鍋中,加適量的清水,放蔥薑和陳皮開始燉,大火燒開,小火燉30分鐘。
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1、首先需要將微信更新到最新的版本,可以在微信設置裡,跳轉到appstore裡進行更新,也可以直接進入appstore裡進行更新。2、更新後進入微信,點擊”我“選項。... [详细]
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