1、試試彈性蛋殼外表無黴跡且完整，用手指敲試，即左手握蛋，右手食指彈敲蛋的稍小一頭，感到有彈性的為好蛋，無彈可愛的為差蛋。
2、試試手感拿一隻皮蛋放在手上，向上輕輕地拋丟二三次，若重新放到手裡，感覺有彈性並有沉甸甸的感覺，則可判斷為優質皮蛋，反之則為劣質皮蛋。
3、看看顏色剝開一個蛋，蛋白要凝固、清潔、有彈性，皮色灰白並帶有少量灰黑色斑點，蛋黃為淡褐色、淡黃色，中心較稀者為優質蛋；蛋白越白或越黑，質量就越差，蛋白、蛋黃僵硬也是質量差的表現。
4、聞一聞質量好的皮蛋，有著特有的芳香，如有辛辣味、橡皮味或刺鼻臭味，則不可食用。
以上就是小編給大傢介紹瞭挑選皮蛋技巧，希望對大傢有所幫助。
1、紅棗紋黨參從冰箱取出，先用水泡一會，豬肚用流動的水沖搓凈表面粘液，翻出裡面，繼續沖洗，用生粉完全搓一遍，搓完之後沖水，接著用食鹽完全搓一遍，沖洗幹凈，再用... [详细]
1、湯圓一般的話大概煮十分鐘左右就煮熟瞭,煮熟的湯圓自己會浮在水面上的,不需要我們判斷熟還是沒熟的。2、煮冷凍湯圓以前,若直接將湯圓放入開水中,結... [详细]
1、水養眼睛喜涼怕熱，遇到心火、肝火過盛，就會長眼垢、發幹、紅腫乃至充血。可用流動的涼水(自來水)洗臉降溫。用茶水熏眼對保護眼睛、恢復視力也有很大... [详细]
2、使用設備自帶的數據線將iPad或iPhone連接到電腦。ipad密碼忘瞭恢復出廠3、如果出現信息詢問設備密碼或讓您“信任此電腦”，請按屏幕上顯示的步驟操作... [详细]
1、進一步改進政府提供公共服務方式。擴大公共服務向社會資本開放。推進非基本公共服務市場化改革，放寬市場準入，鼓勵社會資本以多種方式參與，增強多層次... [详细]
1、琉璃褚璇璣的扮演者是袁冰妍。1992年1月17日出生於上海市，中國內地影視女演員。2、2010年，袁冰妍考入上海戲劇學院表演系。2012年，完成個人首部電視劇... [详细]
1、在下著鵝毛大雪的芬蘭，一對男女在異地相遇。在芬蘭國際學校裡偶遇的尚敏（全度妍飾）和基洪（孔劉飾）被安排一同前往北校區，由於暴雪導致交通癱瘓，二人更是在... [详细]
1、王霏霏孟佳參加的綜藝節目：《乘風破浪的姐姐》、《以團之名》。2、孟佳（Jia），1989年2月3日出生於湖南省婁底市。歌手、演員、主持人。王霏霏（Fei），1987年4... [详细]
1、第七十八回：比丘憐子遣陰神，金殿識魔談道德。前方城市，每戶人傢前置一內有小兒的鵝籠。驛丞言道，國王貪愛道士獻來的美女而致身體九+王羸， 又聽道士之言，... [详细]
1、給燈具連接線路的時候，電線的接頭沒有用絕緣膠帶包裹緊，出現瞭松動的情況；2、燈具底座連接的零線跟火線接反瞭；3、購買的燈具質量不太好，電源切斷之後燈... [详细]
1、準備食材，紫菜50g，蝦皮5g，雞蛋5g，花生5g，花生油5g，醬油5g，醋5g，香油5g。2、紫菜洗凈撕開，雞蛋打入碗中備用，準備好其他食材，鍋中加少許花生油燒開。3、最後加入... [详细]
1、拿到爬行墊以後，不要直接使用，一定要先清潔一下，最好在太陽下曬曬，再給寶寶使用。2、寶寶在爬行墊上尿瞭以後需及時清理，洗刷幹凈，在太陽下曬，有條件的可以... [详细]
1、珠蔥與芫荽洗凈，去除老葉與根部。2、脫去水分後，切成段狀。然後用冰開水冰鎮1分鐘，瀝幹水分；加入適量的鹽，以及少許的白胡椒粉、白芝麻油、高鮮味精與白... [详细]
1、持卡可以使用郵儲信用卡積分兌換成costa咖啡代金券，30000積分兌30元代金券，10萬積分值100元。2、郵儲信用卡持卡者可以參加郵政銀行推出的優惠積分兌... [详细]
1、…是不可能的;無法…ThereisnoVing=ThereisnowayofVing。=ThereisnopossibilityofVing。=ItisimpossibletoV。=ItisoutofthequestiontoV。=Noonecan... [详细]
年過年不收禮，收禮隻收短消息，構思要巧妙，創意要新穎，內容要健康，看瞭要發笑，回味要無窮，才能記得你！ 新年在即，我要為你定制通往幸福的車票，為你購買快樂的禮包，... [详细]
1、向鯨訴、聽風說2、酒三兩、詩兩行3、我的貓、他的狗4、追夢人、尋夢人5、心上青、掌中柔6、清歌留歡、月竹挽風7、夢言歸人、戀人未歸8、唯你不戀、... [详细]
1、蜂蟎。蜜蜂在養殖過程中病害比較多，但是在國內很多地區比較普遍的病是蜂蟎，它主要原因就是受溫度的影響，一般養蜂過程中每年需要給蜜蜂兩次除蟎，否則蜜... [详细]
1、高級經濟師報考條件有以下幾點，博士研究生學歷（博士學位），取得經濟師（或相近專業中級專業技術資格，下同）資格後,從事本專業工作2年以上。2、碩士研究生學歷... [详细]
2022-02-08 10:52:00
2022-02-01 20:27:00
2022-02-04 13:28:00
2021-10-28 05:58:00
2022-02-08 17:25:00
2022-02-06 11:43:00
2022-02-01 01:12:00
2022-02-22 01:33:00
2021-10-29 21:49:00
2022-02-10 03:32:00
