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剩的韭菜餡怎麼保存 怎麼保存剩餘的韭菜

剩的韭菜餡怎麼保存 怎麼保存剩餘的韭菜

1、炒熟後保存。生韭菜含水量較高,加上都是綠色蔬菜,很容易被細菌等微生物入侵,導致顏色改變,營養流失,質地腐爛變質等現象。

2、建議炒熟後,放入無水幹凈的保鮮碗中密封冷藏或冷凍保存,通常冷藏可以保存1-2天,冷凍在半個月左右,下次用的時候直接加熱解凍即可。

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