1、羊裡脊400g、孜然粉2勺、孜然粒2勺、淀粉1勺、鹽適量、生抽1勺、雞精少許、植物油2勺。
2、先將羊肉洗幹凈，用廚房紙吸幹水份，切成小塊，和平時吃的羊肉串大小差不多就可以，放入所有調味料醃半小時左右。
3、空氣炸鍋預熱200度。
4、再將醃好的羊肉倒入炸鍋中，均勻的鋪滿鍋的底部。
5、然後再將炸鍋溫度設定200度，炸10分鐘即可！
空氣炸鍋食譜羊肉 用空氣炸鍋做孜然羊肉
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