1、將準備好的皮蛋對半切開，留以備用。
2、將切好的皮蛋放在盤子中，再放在鍋中進行蒸煮。
3、之後，將蒸好的皮蛋盛出，將準備好的蔥花倒在皮蛋上面。
4、準備一大勺醬油撒在皮蛋中，用來調味。
5、最後呢，起鍋燒一點油，將燒熱的油放在勺子中，一同淋到皮蛋中。
如何做超級好吃皮蛋 超級好吃的皮蛋的做法
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