1、食材:沙參45克,百合35克,白蓮60克,洋薏米25克,銀耳8克,冰糖180克,水8碗。
2、白蓮和百合洗幹凈,加入8碗清水泡水半小時。
3、沙參,洋薏米洗凈待用,銀耳泡發。
4、浸泡時間到,將沙參,洋薏米一同放入煲內煲,大火轉小火。
5、煲半小時後加入銀耳。
6、加入銀耳再煲半小時。
7、關火前加入冰糖,糖融化就可以關火瞭。
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4、浸泡時間到,將沙參,洋薏米一同放入煲內煲,大火轉小火。
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