膽固醇高的食物有哪些?想簡單、好記憶就是記住動物脂肪類的食物富含飽和脂肪酸,對膽固醇代謝有很壞的影響。含高膽固醇的食物最主要的是動物內臟類,像動物的肝、肺、腎、心,還有一些海產,像魚籽、蝦醬、蟹黃,這些食物都是富含高膽固醇的,還有像雞蛋、雞蛋黃,都是含高膽固醇的食物。一個人如果膽固醇高,並不等於不能攝取這些食物,關鍵是攝取的量,再是飲食的均衡,多補充蔬菜、水果、維生素。
膽固醇高的食物有哪些
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