1、成熟度。不要購買成熟度特別高的蘑菇,品質不佳。七八成熟最好。
2、看顏色。好的蘑菇菇蓋呈白色或灰色,菇柄為白色。如菇呈黃色則不好,發黃的原因是菇老、噴過水或受雜菌污染。
3、看外觀。最好購買表面沒有腐爛、形狀比較完整、沒有水漬、不發黏的。菇柄粗短、菇蓋圓、直徑在4cm左右、蓋面光滑平展、邊緣肉厚、叢生的好;菇蓋邊緣薄、有褶皺、菇柄細長、下部有白色絨毛的次。蓋直徑過大的則老。
4、聞氣味。要選擇沒有發酸、發臭的蘑菇。
以上就是關於怎樣挑選雙孢菇的介紹瞭,希望可以給到大傢一些參考。
1、成熟度。不要購買成熟度特別高的蘑菇,品質不佳。七八成熟最好。
2、看顏色。好的蘑菇菇蓋呈白色或灰色,菇柄為白色。如菇呈黃色則不好,發黃的原因是菇老、噴過水或受雜菌污染。
3、看外觀。最好購買表面沒有腐爛、形狀比較完整、沒有水漬、不發黏的。菇柄粗短、菇蓋圓、直徑在4cm左右、蓋面光滑平展、邊緣肉厚、叢生的好;菇蓋邊緣薄、有褶皺、菇柄細長、下部有白色絨毛的次。蓋直徑過大的則老。
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辰歲序更新龍蛇競舞,春風初度鶯燕爭鳴。冬寒歲末,燃點未來,迎接流光溢彩嘉年華,春暖花開,播種希望,憧憬金健康銳變新篇章!2021,難忘我們走過風雨,堅定信念,2021,難... [详细]
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