涼拌海蜇絲 怎麼做涼拌海蜇絲?

1、準備食材：金針菇；處理好的海蜇絲；冰礦泉水；涼拌汁；黃瓜。

2、金針菇洗凈，焯熟。

3、焯熟後放冰礦泉水裡激一下，待冷卻。

4、把冷卻後的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒裡。

5、倒入適量涼拌汁，再加適量白糖。

6、蓋上蓋子放冰箱冷藏三個小時入味。

7、切些黃瓜絲點綴。

8、最後裝盤即可享用。

方法/步驟

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  準備食材：金針菇；處理好的海蜇絲；冰礦泉水；涼拌汁；黃瓜。

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  金針菇洗凈，焯熟。

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  焯熟後放冰礦泉水裡激一下，待冷卻。

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  把冷卻後的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒裡。

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  倒入適量涼拌汁，再加適量白糖。

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  蓋上蓋子放冰箱冷藏三個小時入味。

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  切些黃瓜絲點綴。

• 共1圖8

  最後裝盤即可享用。