1、首先準備好茭瓜2個，肉100克，還有少量的香菜和蔥花。
2、然後把肉切片，茭瓜切片，蔥香草切段。
3、起鍋燒油，油熱倒入肉片翻炒，直至肉微白，倒入茭瓜翻炒，帶茭瓜發軟熟瞭的時候，放入蔥花和香菜裝盤即可。
其實茭瓜炒肉是比較好吃的，也是眾多菜品當中比較受到消費者喜歡的一道菜品，如果你想在傢裡做這道茭瓜炒肉的話，記下以上的方法就可以瞭。
茭瓜怎麼炒好吃
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