1、雞蛋+奶油+面粉+鹽攪勻。
2、方鍋內放一點點的油，將1薄薄的到一層，慢慢等凝固，期間用筷子捅鼓起來的包，讓空氣出來。
3、撒上玉米粒和芝士碎然後卷起來，卷到一端後停止。
4、在空白處再倒入一層1，等感覺下面已經凝固但上面還濕乎乎的時候再把卷到一端的3卷回去。
5、卷好後小火慢慢等裡面的部分也熟瞭，成盤。
爆漿玉子燒的傢常做法 如何做爆漿玉子燒
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