1、主料：年糕210克。
2、輔料：幹辣椒適量、花椒適量、蔥段適量、油3湯勺、生抽1湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。
3、將年糕放在案板上切開。
4、隨後，將切開的年糕下入沸水中焯開至軟，撈出。
5、在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入花椒和已剪開幹辣椒熗鍋。
6、接著，下入焯好的年糕翻炒翻炒。
7、然後，加1湯勺生抽，加0.5勺鹽。
8、加0.5勺味精，調味炒勻。
9、最後，擱入蔥段，即成。
教你怎麼做麻辣糕 麻辣年糕做法介紹
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