1、首先將火腿腸去皮備用。
2、用刀在火腿腸的正反面都切上花刀,放在烤架上。
3、先刷一層蒜蓉醬,然後均勻的撒上辣椒面。
4、再加入孜然粉,最後擠上點番茄醬在表層。這時候烤箱預熱5分鐘,也正好可以讓火腿進行入味吸收一下。
5、上烤箱,溫度為200℃,時間為20分鐘。
6、“叮”時間到,出烤箱,裝盤,邊上擠上點番茄醬,外脆裡嫩。
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