1、將仔雞切小塊,用料酒、鹽、花椒、薑粒醃2小時。將青椒切小方塊,幹紅辣椒切段,薑切粒。
2、冷鍋內入中量油,放入2大勺豬油,放入幹辣椒段、薑粒、桂皮、花椒、1/2量的蒜瓣。
3、開大火將調料炒香,放入醃好的雞塊和醃汁一起幹炒,入豆瓣醬、少量鹽和老抽,用中火勤翻炒,一直不停炒20-25分鐘,中途加入餘下的1/2蒜瓣,但不加水。待雞塊基本熟時,入青椒丁、雞精翻炒幾分鐘即可出鍋。
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1、《赤壁賦》中蘇軾用“舳艫千裡、旌旗蔽空”兩句概括瞭曹操。2、《赤壁賦》是北宋文學傢蘇軾創作的一篇賦,作於宋神宗元豐五年(1082)貶謫黃州(今湖北黃岡... [详细]
1、放久的電瓶想要恢復充電需要使用智能充電機進行充電,采用激活模式激活電瓶的電壓,使電壓恢復到正常的數值范圍內,使電瓶可以恢復正常地使用和正常地充... [详细]
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1、鮮靈芝:當靈芝被采收回來以後,要去掉表面的泥沙、雜質、塵土等,自然晾幹或是烘幹,然後用密封的袋子包裝好,放在陰涼幹燥通風處保存,避免發黴。2、幹靈芝:已... [详细]
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