1、沒有變質可以煮。桃膠是桃樹分泌出來的紅褐色或者黃褐色膠狀物質,可以入中藥,也可以經過加工後食用,但為瞭延長桃膠的保存時間,市面上的桃膠大多都是去除水分,十分幹硬的,不能直接加工食用,需要在燉煮之前經過泡發。
2、但隨著桃膠吸水泡發後,桃膠的質地開始變軟,也會容易滋生細菌微生物,可能會引起桃膠發生變質的情況,而食用變質的桃膠會產生身體健康有危害的物質,不能食用,因此桃膠泡瞭一天一夜是否能吃,主要根據桃膠是否發生變質來看,隻有沒有變質的桃膠才可以食用。
1、沒有變質可以煮。桃膠是桃樹分泌出來的紅褐色或者黃褐色膠狀物質,可以入中藥,也可以經過加工後食用,但為瞭延長桃膠的保存時間,市面上的桃膠大多都是去除水分,十分幹硬的,不能直接加工食用,需要在燉煮之前經過泡發。
2、但隨著桃膠吸水泡發後,桃膠的質地開始變軟,也會容易滋生細菌微生物,可能會引起桃膠發生變質的情況,而食用變質的桃膠會產生身體健康有危害的物質,不能食用,因此桃膠泡瞭一天一夜是否能吃,主要根據桃膠是否發生變質來看,隻有沒有變質的桃膠才可以食用。
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